Chleb najstarsza przynęta wędkarza i cały czas super skuteczna. Załóż chleb na haczy. Pływający lub unoszący się nad dnem chleb to doskonałą przynęta na karpCiasta wędkarskie – Jak zrobić i z czego. Poniżej kilka przepisów na ciasta wędkarskie. Pamiętajmy, żeby mieć czyste ręce przy robieniu ciasta oraz nad wodą zakładając ciasto na haczyk koniecznie musimy zadbać o czystość rąk. Według opinii wędkarzy którzy specjalizują się w łowieniu na ciasta to najbardziej ryby nie lubią nikotyny która zostaje na palcach po paleniu papierosa. Nie zapominajmy jaki aromat dodać do ciasta. Każda ryba ma swoje ulubione smaki – zapachy – aromaty. Szczegółowy opis znajdziesz tutaj Zapachy i aromaty wędkarskie Ostatnim równoznacznym kryterium przy robieniu ciasta na które musimy zwrócić uwagę jest KOLOR – ma ogromne znaczenie – podnosi atrakcyjność przynęty i budzi zainteresowanie przynętą Zielony – Kolor maskujący mało interesujący dla ryb – kojarzący się z roślinami Żółty – jeden z ulubionych kolorów ryb, bardzo dobrze widoczny w wodzie Czerwony – bardziej atrakcyjny dla ryb drapieżnych np. ciasto na pstrąga Niebieski – Kolor bardzo interesujący dla dużych ryb karpiowatych (ciekawskich) Biały – jasny szary – kolor przyciągający mniejsze osobniki zbiornika Kolor dobieramy według wody na której będziemy łowić np.: – czysta woda + słoneczny dzień = kolor mało intensywny łagodny – mętna woda + zbiornik ze ciemnym dnem i pochmurnym niebem = intensywny kolor przynęty Ciasto z mąki ziemniaczanej: Mąkę ziemniaczaną wysypujemy do naczynia dodajemy delikatnie olej i ugniatamy aż do uzyskania masy jednolitej – do ciasta możemy dodać różnego rodzaju aromat – zapach w zależności na jaką rybę chcemy zapolować. Ciasto z żółtka i ziemniaków: Ugotowany ziemniak i żółtko jajka należy ugnieść, do tego dodajemy odrobinę miąższu z bułki pszennej. Mieszając składniki można dodać odrobine mąki pszennej i ugniatamy aż do momentu uzyskania konsystencji ciasta (masy ciastowej). Ciasto dla łasuchów karpiowatych w szczególności płoć leszcz. 2 łyżki stołowe mąki pszennej, 1 łyżka stołowa cukru pudru, 1 łyżka mąki kukurydzianej, 1 żółtko i trochę oleju, szczypta soli. Całość dokładnie ugnieść. Jeżeli ciasto jest za twarde dodać trochę oleju. Ciasto chlebowe – uwielbiane przez karasie i nie tylko. miąższ chleba (mniej więcej z 4-5 kromek) zmoczyć lekko wodą dodać 1/3 łyżeczki cukru odrobinę aromatu waniliowego następnie ugniatać i dodawać mąki tak aby ciasto osiągnęło odpowiednią konsystencję i nie lepiło się do rąk. Ciasto na karpia – leszcza. Obieramy i gotujemy ziemniaki, po wystudzeniu rozdrabniamy je (ugniatamy) i dodajmy cukier i sól w niewielkich ilościach, na sam koniec dodajemy mąki pszennej i całość gotujemy przez około pół godziny. Ciasto z czosnkiem i miodem Mieszamy ze sobą: jajko, utarty ząbek czosnku, 2 łyżki miodu razem z mąką pszenną i ziemniaczaną . Ciasto gotowe po uzyskaniu spoistej masy. Ciasto + larwy chruścika. Larwy chruścika mieszamy z mąką pszenną i żółtkiem z jajka z dodatkiem niewielkiej ilości wody. Do ciasta można dodać atraktory jeżeli w bardzo ograniczonej ilości. Ciasto z dżownicą. Ugnieść ugotowanego ziemniaka z mąką pszenną i posiekanymi dżdżownicami Do ciasta można dodać atraktory. Ciasto z cebulką. Środek razowego chleba wygniatamy z olejem przesmażonym razem z odrobiną drobno posiekanej cebuli. Wszystko razem ugniatamy – odradzamy dodawania jakiegokolwiek atraktora czy zapachu. Cebula zrobi swoje. Ciasto herbatnikowe. Gotujemy szklankę wody z 4 łyżkami cukru i 0,3 szklanki kaszy jaglanej. Trzymamy to na małym ogniu, aż do rozgotowania się kaszy. Następnie do ochłodzonej papki dodajemy 2 – 3 rozgniecione na miał herbatniki, dwie łyżeczki oleju. Następnie dosypujemy mąki tak, aby trzymało się haczyka. Do ciasta można dodać atraktory. zanęty ponad 100 przepisów zapachy – aromaty przynęty roślinne – zwierzęce Zebrałam dla Was moje najlepsze przepisy na ciasta z rabarbarem, które od lat zachwycają moich domowników. Znajdziecie tutaj przepisy na: ciasto drożdżowe z rabarbarem, budyniowy pleśniak z rabarbarem, szybkie ciasto z rabarbarem, pyszną tartę, racuchy z rabarbarem itd. Z RABARBAREM – NAJLEPSZY PRZEPIS
Poradnik dodany przez: mortimer 310891 Ciasto które może zrobić każdy, kto ma mało czasu na walkę w kuchni. Dodaj sobie speed'a i oszczędzaj boży czas robiąc szybkie ciacho, które na wyspach nazywa się po prostu Speed Cake. Muzyka: Vader - God is dead i SOAD - Violent pornography. Składniki: 4 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukry 20 dkg margaryny lub masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Owoce Blaszka do ciasta Do poradnika Jak zrobić ciasto na szybko - tzw. Speed Cake przypisano następujące tagi: szybko speed szybkie ciasto ciasta cake torty ciacho
Napisano 15 maja 2006 - 17:02. Ja ciasto z kaszy manny robię następująco:zagotowuję szklankę wody do której dodaję łyżeczkę cukru i troszeczke masła.Do gotującej sie wody powoli wsypuję kaszę, bez przerwy mieszając. Gdy masa zrobi sie gęsta, wyjmuję kaszę i jeszcze ciepłą ugniatam na stolnicy lub desce.W trakcie gotowania
Wędzone ryby, po wędzonych kiełbaskach i szynce, to najpopularniejsze polskie wędzone produkty. Tak przygotowana ryba może być przechowywana dłużej a smakuje wyśmienicie. Przedstawiamy sprawdzony od pokoleń domowy sposób na wędzoną rybę. Wędzić można każde gatunki ryb. Zarówno słodkowodne jak i morskie. W wędzarni świetnie sprawuje się zarówno wędzenie karpia, wędzenie amura, wędzenie szczupaka jak i wędzenie łososia czy też wędzenie pstrąga. Ryby można wędzić zarówno w całości (pamiętajmy jednak o usunięciu oczu i skrzeli przed wędzeniem bo te części ryby szybko się psują) jak i w dzwonkach (tak wędzimy zazwyczaj karpia) albo w wyfiletowanych płatach. Wszystko zależy od naszych upodobań. Ryby w płatach i dzwonkach wędzą się krócej o godzinę, więc to też można brać pod uwagę przy wyborze formy w jakiej chcemy rybkę uwędzić. W naszym przepisie podajemy czasy z rozróżnieniem na ryby wędzone w całości i ryby wędzone w kawałkach. Przejdźmy jednak do najważniejszego, czyli prezentacji sprawdzonego i domowego przepisu na wędzenie ryb. Jest to przepis na wędzoną rybę, który jest z nami od pokoleń. Wyjątkowo prosty przepis, bez zbędnych przypraw poza solą. Wierzymy, że instrukcja krok po kroku jak uwędzić rybę sprawdzi się także w waszym przypadku. Danie: WędzenieKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Pyszna ryba uwędzona we własnym ogródku na pewno zasmakuje wszystkim. Sprawdzony przepis z zagłębia karpiowego Polski na pewno zasmakuje. Składniki: Ulubione ryby w całości, płatach lub dzwonkach2 L Wody200 g soli Sposób przygotowania: Przygotuj roztwór wody na zasadach 1L wody na 100g soli w ilości w zależności od tego ile ryb chcesz wędzić (wszystkie muszą zanurzyć się w późniejszej kąpieli solnej). 2L wody i 200g soli powinno ryby. Jeśli wędzisz w całości to usuń oczy i skrzela. Można też wędzić rybę w płatach lub w dzwonkach. Wszystko zależy od twoich upodobań. Ryby dokładnie umyj pod bieżącą ryby do przygotowanej kąpieli solankowej i odstaw do lodówki na parę godzin. Ryby w całości o wadze 1kg powinny się kąpać w solance około 4h. Jeśli będziesz wędzić płaty lub dzwonki to 3h kąpieli w zupełności kąpieli solankowej ryby dokładnie osusz ręcznikiem międzyczasie rozpal wędzarnię i osusz ją dymem. Rozgrzej do temperatury 50C i zawieś w niej przygotowane w całości o wadze 1kg należy wędzić w tej temperaturze przez 4h. Ryby w dzwonkach lub płatach przez 3h. Po tym czasie podnieś temperaturę do 75C i pozostaw jeszcze na 30 minut. Zestaw talerzy i sztućców dla dzieci:Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. Przepisy ciasto do smażenia ryby
Smaczna i chrupiąca panierka to podstawa każdej smażonej ryby! Ta potrawa kojarzy nam się z morzem i beztroskimi wakacjami. Ciężko się nie zgodzić ze stwierdzeniem, że smażona panierka smakuje najlepiej! Jesteście ciekawi jak ją przyrządzić? Zostańcie z nami i poznajcie kilka kroków, które pozwolą Wam przygotować pyszną rybę! Ciasto na ryby Panierka do ryby powinna składać się z niewielu produktów. Tradycyjnymi składnikami są: jajka, mąka i bułka tarta. Nie potrzeba nic więcej do przygotowania lśniącej i chrupiącej panierki. W cieście na ryby bardzo ważne są proporcje i sposób przygotowania. Jak więc zrobić ciasto na ryby? Jajka zawsze powinny być dodawane w całości i odpowiednio roztrzepane. Zdarza się, że niektórzy wcale ich nie używają. Ryba jest wtedy przygotowana z samej bułki tartej lub mąki. To również dobra metoda, jednak panierka może być wtedy mniej lśniąca i chrupiąca. Ciasto piwne do ryby Ryba w cieście piwnym to danie zaczerpnięte prosto z Anglii. To właśnie w tych regionach możecie szukać tego przysmaku, podawanego z frytkami. Jak zrobić piwne ciasto do ryby? Będziecie potrzebować kilku podstawowych składników. Przygotujcie mąkę pszenną, proszek do pieczenia i nie zapomnijcie o najważniejszym produkcie, czyli schłodzonym piwie. Składniki powinny być wymieszane na gładką masę! Oto cały sekret piwnej panierki. Pamiętajcie, że piwo musi być dobrze schłodzone, ponieważ dzięki temu ciasto będzie bardziej chrupiące. Ciasto naleśnikowe do ryby Co powiecie na naleśniki i rybę w jednym daniu? Przychodzimy z kolejną propozycją na pyszne ciasto. Przygotujcie mleko, mąkę, jajko i przyprawy, z których przyrządzicie panierkę. Wymieszajcie produkty na gładką masę i zniwelujcie wszystkie grudki. Jeżeli już kiedyś przyrządzaliście ciasto na naleśniki, to ta propozycja nie powinna sprawić Wam żadnego problemu. Otoczcie rybę w wymieszanych składnikach i usmażcie ją na patelni. To niestandardowe rozwiązanie, które naprawdę dobrze smakuje! Panierka do ryby ciasto – nasze wskazówki Każdy dąży do tego, żeby panierka na rybę była chrupiąca i smaczna. Przygotowaliśmy dla Was kilka wskazówek, które pozwolą uzyskać ten efekt. Zawsze smażcie rybę na dobrze rozgrzanej patelni. Kluczem do sukcesu jest ciepły olej, który dobrze przysmaży ciasto. Jeżeli zabraknie tłuszczu, to panierka może się rozlecieć i przykleić do patelni. Ciasto do smażenia ryby, co zrobić, żeby było bardziej chrupiące? Oprócz zwykłej mąki możecie dodać również mąkę kukurydzianą, która ulepszy ciasto. Ten składnik pozwoli uzyskać Wam chrupiącą i bardziej złocistą panierkę. Sposoby na podanie ryby – nasze propozycje Odpowiedzieliśmy na pytanie, jak zrobić ciasto na ryby. Jesteście gotowi na kilka kulinarnych inspiracji, które pozwolą Wam przyrządzić pyszne dania? Zaczynamy. Co powiecie na kulinarną podróż do Anglii? Przygotujcie tradycyjną rybę w cieście piwnym z dodatkiem frytek domowych. Nic nie sprawdzi się lepiej niż to połączenie. Chrupiące frytki i niestandardowe ciasto piwne. Koniecznie spróbujcie tej propozycji! Panierowana ryba z sosem tatarskim to równie pyszna opcja. Polecamy Wam przygotować to danie na rodzinny obiad. Sos tatarski ożywi potrawę i idealnie skomponuje się z chrupiącą panierką. Ryba w chrupkiej otulinie to nic innego jak smaczna klasyka. Wykorzystajcie nasze wskazówki i przyrządźcie znakomitą potrawę, które zachwyci każdego. Pamiętajcie o rozgrzanej patelni i mące kukurydzianej. Życzymy Wam smacznego!Zobacz, jak zrobić ciasto z borówkami i galaretką. Ciasto z borówkami i galaretką łączy klasykę z odrobiną odmienności. Jest to prosty przepis na placek kakaowy z masą oraz borówką amerykańską i galaretką. Ciasto z borówkami i galaretką zawiera bonus w postaci czekolady (w kremie). Powstaje pyszna masa w stylu stracciatella. Przejdź do treści Ryba w cieście piwnym – to pyszny pomysł, nie tylko na piątkowy obiad! Soczysta i delikatna rybka (w naszym przypadku był to morszczuk) ukryty w cudownej, chrupiącej panierce wykonanej z ciasta naleśnikowego z dodatkiem piwa. Do wykonania tego dania najlepiej sprawdzą się białe, niezbyt tłuste ryby takie jak właśnie wyżej wymieniony morszczuk, a także dorsz. Równie dobrze będzie smakował pstrąg, okoń, czy sandacz. By danie to wyszło jednak idealne, to należy pamiętać o prostej zasadzie – piwo musi być dopiero co otwarte (nie może być zwietrzałe), a filety rybne muszą być dokładnie również przepis na rybę po grecku wg receptury mojej Babci <3Ryba w cieście piwnym – Składniki:Składniki do przygotowania ryby: ok. 500g filetów rybnych (u mnie morszczuk) odrobina soku z cytryny do skropienia ryby sól i pieprz do smakuSkładniki na ciasto piwne: 200 ml piwa – 4/5 szklanki 50 ml wody – 1/5 szklanki 1 szklanka mąki pszennej – ok. 150g 1 jajko 1/4 łyżeczki soliDodatkowo: 2 szklanki oleju rzepakowego do głębokiego smażenia*szklanka o pojemności 250 mlPrzepis na rybę w cieście piwnym: Jeśli używacie mrożonej ryby, to filety najpierw należy rozmrozić, a następnie osuszyć. Następnie każdy filet ryby skropić sokiem z cytryny, odstawić na 20 minut. Następnie ponownie osuszyć filety za pomocą papierowego ręcznika. Kolejno pokroić filety na mniejsze kawałki o długości ok. 5 cm. Doprawić z obu stron solą i pieprzem. Przygotować ciasto piwne: do miski dodać mąkę, sól, wymieszać. Następnie dodać jajko, wodę oraz piwo i wymieszać za pomocą trzepaczki lub miksera na wolnych obrotach, do czasu uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta, bez grudek. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać olej, smażyć partiami kawałki ryby z obu strona na rumiano. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych. Podawać np. z domowymi frytkami i sosem czosnkowym lub farmerskim. Smacznego!Zobacz przepis na: najlepsze domowe frytki sos czosnkowy sos farmerski . 97 550 285 760 456 244 351 750