Warto ją uwzględnić w projekcie kuchni. Wyspa kuchenna może pełnić funkcje dodatkowego blatu do pracy, wygodnej jadalni czy pojemnego schowka. Odgrywa też ważną rolę w kształtowaniu przestrzeni, w otwartej strefie dziennej najczęściej oddziela kuchnię od salonu. Zobacz, jak urządzić ciekawą przestrzeń z małą wyspą kuchenną
Wyspa kuchenna jest rozwiązaniem, które kiedyś znaliśmy głównie z ekranów telewizji i amerykańskich seriali – to właśnie tam kuchnia z wyspą to codzienny widok. Razem z rosnącą popularnością otwartych kuchni i aneksów wyspy zawędrowały także do polskich kuchni. Jak zrobić wyspę kuchenną? Co warto wiedzieć o tym pomyśle na zabudowę w kuchni? Oto krótki poradnik, który powinien przeczytać każdy, kto planuje lub właśnie urządza kuchnię. Jakie zalety ma wyspa kuchenna?Wielkość Twojej wyspy kuchennej zależy przede wszystkim od tego, jakie funkcje ma ona pełnić. Kuchnia z wyspą ma bardzo wiele atutów, które sprawiają, że jest coraz popularniejszym pomysłem na zabudowę. Jeśli Twoja kuchnia jest otwarta, a więc połączona z salonem, wyspa znakomicie oddziela od siebie różne funkcje i odgranicza wizualnie część wypoczynkową od części kuchenna daje też swobodny dostęp do blatu z kilku różnych stron. Może więc stać się prawdziwym centrum życia towarzyskiego. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zaprosić znajomych do wspólnego gotowania i przebywania w swoim towarzystwie. Rano i wieczorem wyspa pełni też świetnie funkcję stołu – sprawdzi się jako miejsca na szybkie śniadanie przed wyjściem do pracy czy kolację dla dwojga. Wyspa kuchenna oznacza też więcej miejsca do pracy i przechowywania różnych rzeczy. To dodatkowy blat roboczy, a także szafki, w których możesz schować garnki czy patelnie. Jak duża musi być kuchnia, aby udało się do niej wstawić wyspę?Wadą wyspy kuchennej jest to, że zajmuje sporo miejsca. Jeśli chcesz stać się posiadaczem kuchni z wyspą, musisz najpierw sprawdzić, czy w pomieszczeniu zmieści się taka zabudowa. Kuchnia musi być kwadratowa (długie i wąskie pomieszczenia się nie sprawdzą), a minimalny metraż to 15 m2. Wokół wyspy kuchennej powinieneś też przewidzieć odpowiednio dużo przestrzeni do swobodnego poruszania się i wygodnego otwierania szafek i szuflad. Ile? Co najmniej 120 cm z każdej strony – właśnie taka odległość jest niezbędna, aby dało się otworzyć równocześnie dwie szafki po obu stronach ciągu roboczego. W mniejszych pomieszczeniach zdarzają się wyspy z minimalną odległością 90 cm dookoła, ale lepiej postawić na bezpieczne 120 cm. Będzie wtedy można wygodnie korzystać z kuchni. Jak zrobić wyspę kuchenną? Prawidłowe wymiary wyspyWielkość Twojej wyspy kuchennej zależy przede wszystkim od tego, jakie funkcje ma ona pełnić. Wyspa kuchenna może być tylko barem i stołem. Innym rozwiązaniem jest montaż na niej zlewozmywaka z baterią i dodatkowego blatu do pracy. Możesz też pokusić się o przeniesienie na wyspę płyty do gotowania, a nawet piekarnika. Im więcej funkcji przewidujesz na wyspie, tym powinna być ona większa. Szerokość wyspy to zwykle standardowa szerokość blatu kuchennego, czyli ok. 80–-90 cm. Jej długość zależy jednak właśnie od zaplanowanych funkcji i sprzętów oraz od wielkości pomieszczenia. Pamiętaj też, że jeśli planujesz na wyspie i zlewozmywak, i płytę grzejną, musisz pozostawić między nimi 60 cm blatu wysokość powinna mieć wyspa kuchenna? Zwykle jest to standardowa wysokość dolnych szafek, czyli ok. 80-90 cm. Warto jednak dostosować ją do wzrostu domowników, tak by każdy mógł z zabudowy wygodnie korzystać. Wyspa kuchenna – jakie fronty i blat?Jak zrobić wyspę kuchenną? Zwykle korzysta się z tych samych modułów, co w przypadku dolnych szafek. Trzeba tylko pamiętać, że wyspa posiada fronty z każdej strony. Są też bardziej skomplikowane sposoby, jak murowanie wyspy z cegieł czy tworzenie specjalnej konstrukcji szkieletowej. Ważną kwestią jest to, kiedy robić wyspę kuchenną. Jeśli chcesz umieścić na niej zlewozmywak, baterię czy płytę, musisz ją zaplanować już na bardzo wczesnym etapie, ponieważ będziesz potrzebował dociągnięcia odpowiednich instalacji: ciepłej i zimnej wody w przypadku zlewozmywaka i baterii, prądu lub gazu w przypadku piekarnika i płyty, podłączenia do wentylacji, jeśli nad wyspą pojawi się okap. Wyspa kuchenna to znakomite rozwiązanie, które sprawdzi się w dużej i przestronnej kuchni. Wygląda modnie i nowocześnie, daje możliwość ciekawej aranżacji wnętrza, a przy tym często staje się prawdziwym sercem domu. Jeśli tylko jest to możliwe, warto zaprojektować kuchnię z wyspą!Im więcej funkcji przewidujesz na wyspie, tym powinna być ona większa. 6 wskazówek, jak zmienić swój Kuchnia à niższy koszt . Wykonaj pomiary (powtórz tyle razy, ile to konieczne, aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek) Narysuj plan swojego Kuchnia . Wypisz potrzebne materiały. Kup materiały (online lub w marketach budowlanych) Wytnij materiały. tak, Jak zaprojektować kuchnię w przepisach? Kuchnia z wyspą pozwala na swoisty, kulinarny reality show. Usytuowanie najważniejszych sprzętów kuchennych w centralnym miejscu pozwala bowiem przygotowującemu posiłek na utrzymanie kontaktu z biesiadnikami, którzy z kolei mogą podglądać kolejne etapy może mieć różne style – nowoczesny, typu stal i szkło... Fot. BananaStock aby ustawić kuchenny blat roboczy pośrodku kuchni, nie jest nowy. Znały go już nasze prababki. Od lat tego typu rozwiązanie doskonale sprawdza się też w kuchniach lokali gastronomicznych. Jego funkcjonalność spowodowała, że projektanci wnętrz zdecydowali się przenieść wyspę do kuchni domów jednorodzinnych, a nawet przestrzeniCentralne usytuowanie wyspy wymaga przestrzeni. Daje ją na pewno kwadratowa, otwarta kuchnia. Wówczas wyspa w naturalny sposób może oddzielać kuchnię od jadalni czy salonu. W przypadku wyspy w kuchni zamkniętej minimalna powierzchnia pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 20 mkw. Aby swobodnie się w takiej kuchni poruszać, odległość między wyspą a ścianą lub szafkami powinna wynosić co najmniej 90 cm, ale im więcej – tym lepiej. Wpisanie wyspy w kuchnię wąską jest trudne, ale dobry projektant poradzi sobie nawet i w takiej sytuacji. Instalacja ważna rzeczDo miejsca, w którym będzie usytuowana wyspa, trzeba doprowadzić odpowiednią instalację. Najlepiej zaplanować ją już na etapie projektu lub stanu surowego domu, przed wykończeniem ścian i posadzek w kuchni. Chodzi tutaj o przewody gazowe i elektryczne oraz instalację wodno-kanalizacyjną w przypadku instalacji zlewozmywaka. W suficie nad wyspą należy doprowadzić przewód elektryczny do planowanego okapu, a także uwzględnić przewód wentylacyjny od okapu do przewodu kominowego z wentylacją grawitacyjną. Istotną sprawą jest ciekawe i efektywne oświetlenie wyspy. Można je zamontować w okapie lub np. w podwieszanym suficie z płyt gipsowo-kartonowych....lub tradycyjny w stylu angielskim. Fot. ATLASZ czego wyspaWielkość i kształt wyspy zależą od stylu kuchni i przeznaczenia samego urządzenia. Ilość szafek i podręcznych szuflad powinna być taka, żeby pomieścić wszystkie niezbędne do gotowania akcesoria. Wyspa może służyć tylko do przygotowania posiłków, można ją powiększyć o blat kuchenny, by była także miejscem ich spożywania. Na rynku dostępne są gotowe, nowoczesne (stal i szkło) wyspy, producenci oferują także zestawy modułowe do ich zbudowania bądź wykończenia. Wyspa z płytyTrzon wyspy można zbudować z zielonych, odpornych na wilgoć płyt gipsowo-kartonowych. Ściany z płyt mocuje się na metalowej konstrukcji szkieletowej, a szafki wstawia we wnęki, mocując do tej konstrukcji. Płyty można obłożyć płytkami ceramicznymi, przyklejając je do podłoża Zaprawą Klejącą Atlas Plus. Do wypełnienia spoin między płytkami służy wąska Zaprawa do Fugowania Atlas (2-6 mm), dostępna w czterdziestu kolorach. W spoinach znajdujących się w miejscach szczególnych okładziny, takich jak narożniki, należy zastosować listwy wykończeniowe - flizówki Atlasa - lub wypełnić je elastycznym silikonem sanitarnym Atlas Silton murowanaDo murowania wyspy można wybrać cegłę tradycyjną lub nietypową, która wygląda na robioną ręcznie. Ze względu na ciężar murowanego mebla, szczególnie w przypadku wyspy w bloku czy kamienicy, warto skonsultować z konstruktorem parametry wytrzymałościowe stropu. Do murowania najlepiej użyć Zaprawy Murarskiej Atlas. Na obrysowanym ołówkiem miejscu planowanej wyspy układamy na zaprawie pierwszą warstwę cegieł, następne warstwy układamy na mijankę, z przesunięciem o pół cegły aby uzyskać stabilne wiązanie. Zaprawę należy nakładać kielnią równomiernie na poziomą płaszczyznę wcześniej wykonanej warstwy. Spoiny poziome i pionowe powinny być dokładnie wypełnione zaprawą. Grubość spoiny powinna być jednakowa dla całej warstwy i wynosić od 6 do 40 mm. W przypadku miejsc szczególnie obciążonych, np. szafką czy półką, konieczne jest ich uzbrojenie, np. prętami stalowymi, ułożonymi w spoinach poziomych. Użycie cegły klinkierowej wymaga zastosowania specjalistycznej zaprawy. Takim właśnie materiałem jest Zaprawa Murarska Atlas z Trasem do Klinkieru. Tras – minerał pochodzenia wulkanicznego – ogranicza możliwość wystąpienia wykwitów na wymurowanej powierzchni. Zaprawa ta nadaje się zarówno do murowania cegieł klinkierowych, jak i do ich spoinowania. Pierwszy etap – murowanie – polega na połączeniu cegieł zaprawą, z pozostawieniem miejsca na spoinę. Dlatego na krawędzi cegieł, w trakcie murowania, układa się specjalne listewki lub innego typu ograniczniki o grubości ok. 12 mm. Spoinowanie, po wyjęciu listewek, można rozpocząć nie wcześniej niż po upływie siedmiu dni od zakończenia pierwszego szlifCegła klinkierowa stanowi ostateczną warstwę wykończeniową wyspy. W przypadku cegły tradycyjnej warstwą wykończeniową jest zaprawa tynkarska i przyklejone do niej płytki ceramiczne. Bezpośrednio przed tynkowaniem należy cegły zmoczyć wodą. Zaprawę Tynkarską Atlas, o grubości warstwy od 2 do 10 mm, narzuca się kielnią dwuetapowo – najpierw wykonuje się obrzutkę wstępną, następnie po jej związaniu, ale jeszcze przed stwardnieniem, wykonuje się narzut wierzchni. Chłonność powierzchni przed przyklejeniem płytek należy zredukować, stosując emulsję Atlas Uni-Grunt. Do przyklejenia okładziny ceramicznej może posłużyć Zaprawa Klejowa Atlas lub szybkowiążąca Atlas Mig i, podobnie jak w wyżej opisanym przypadku, wąska Zaprawa do Fugowania Atlas i z głowąWyspa w kuchni to dobre rozwiązanie, ale tylko wtedy, gdy jest przemyślane. Warto zdawać sobie sprawę, że wyspa – wbrew pozorom – jest integralną częścią kuchni, dlatego też pozostałe elementy tego pomieszczenia powinny być z nią logicznie zsynchronizowane. Gotowanie na wyspie, a przygotowywanie produktów oraz ich mycie w innej części kuchni, to pomyłka. Dlatego, planując taką instalację, należy funkcjonalnie włączyć ją w całą kuchenną machinę. Autor: Atlas - zobacz wizytówkę firmyJeśli chcesz zbudować wyspę w swojej kuchni, to jest to świetny sposób na zmianę wyglądu i funkcjonalności tego pomieszczenia. Wyspa w kuchni może być wygodnym miejscem do przygotowywania posiłków, przechowywania produktów spożywczych lub po prostu miejscem do spożywania posiłków. Możesz zbudować wyspę w kuchni z wielu różnych materiałów, w tym drewna, kamienia, szkła
Wspólne kucharzenie może być większą atrakcją dla gości niż oglądanie filmu z wakacji gospodarzy lub burzliwa dyskusja o polityce. Wyspa to ciekawe i coraz popularniejsze rozwiązanie - zwłaszcza w kuchniach otwartych na salon lub jadalnię. Jest wygodna, bo można z niej korzystać ze wszystkich stron. Polecana jest miłośnikom gotowania - również towarzyskiego, bo umożliwia tę przyjemność jednocześnie kilku osobom, a "samotny" kucharz nie jest odizolowany od reszty towarzystwa. Wyspa wymaga jednak dużej przestrzeni, dobrego projektu i wykonania, bo źle dopracowana może nie dać wyspy kuchennej W kuchni otwartej na salon lub jadalnię wyspa często wyznacza granicę między przestrzenią kuchenną i jadalno-dzienną. Wokół wyspy trzeba zostawić odpowiednio dużo wolnej przestrzeni, aby można się było poruszać i wygodnie sięgać do przedmiotów schowanych w jej szafkach. Jej optymalna odległość od pobliskiego ciągu kuchennego wynosi około 120 cm, a minimalna odległość od pobliskich "przeszkód", czyli ściany, blatu roboczego, szafek itp. to 90 cm. Kuchnia zamknięta, jeśli chcemy w niej zrobić wyspę, nie powinna być mniejsza niż około 20 na wyspie kuchennej Pomysłów na zagospodarowanie wyspy może być bardzo dużo. Najprostszy i najtańszy wariant to stół pośrodku kuchni albo blat roboczy przykrywający szafki, szuflady lub półki. Można też połączyć te elementy, dodać podwyższony barek, wysuwane stoliki itp. Bardziej rozbudowana wyspa może zawierać zlewozmywak, płytę kuchenną koniecznie z okapem nad nią, piekarnik, zmywarkę, niską podblatową lodówkę itp. Konfiguracje zależą od pomysłu i ilości miejsca. Jeśli wyspa ma zawierać zlewozmywak lub płytę kuchenną, to potrzebny jest też blat szerokości około 50 cm do odstawiania produktów, rozmieszczony po obu stronach zlewozmywaka lub płyty. Producenci oferują szafki i sprzęty specjalnie polecane do zabudowy wyspowej. Szafki mogą mieć drzwi otwierane z kilku stron, na przykład na przestrzał lub wyspowe są efektowne. Mogą mieć panele sterowania umieszczone z dwóch stron. Mają też większą wydajność (650-1000 m3/godz.) ponieważ muszą oczyścić powietrze w dużym pomieszczeniu. Aby były skuteczne, powinny od 6 do 10 razy wymienić powietrze w pomieszczeniu w ciągu godziny. Warto zwracać uwagę na głośność tych urządzeń, by nie były uciążliwe dla osób odpoczywających w otwartym salonie. Zwykle szum pracujących okapów wynosi 50-70 dB (jest to hałas odpowiadający rozmowie dwóch osób), ale producenci proponują coraz lepsze rozwiązania, dzięki którym można wyciszyć urządzenie nawet do około 40 dB (niemal niesłyszalny szmer). Inne urządzenia, na przykład płyta kuchenna, piekarnik, zlewozmywak, zmywarka, podblatowa lodówka itp. w zasadzie nie różnią się od standardowych urządzeń montowanych w klasycznej - przyściennej - zabudowie. Wybierając je, należy zwracać uwagę na ich wymiary, funkcje, energooszczędność i głośność. Ciche urządzenia emitują od 40 do 50 Jeśli na wyspie mają się pojawić urządzenia kuchenne, to trzeba do nich doprowadzić niezbędne instalacje - dołem w podłodze lub pod stropem albo górą - w suficie podwieszanym. Trzeba je wykonać przed wykończeniem ścian, posadzki i sufitu w zlewozmywaka - trzeba doprowadzić ciepłą i zimną wodę oraz kanalizację. Podejście kanalizacyjne o średnicy zwykle 50 mm należy układać ze spadkiem 2,5%. Jeśli byłoby podłączane do pionu, to jego odległość od niego nie powinna przekraczać 3-4 zmywarki - oprócz wody i kanalizacji doprowadza się również piekarnika - należy doprowadzić prąd jednofazowy, a do płyty kuchennej - prąd trójfazowy lub instalację okapu nad płytą grzejną doprowadza się przewód elektryczny w suficie, a jeśli ma działać jako wyciąg, to również kanał wentylacyjny ukryty w suficie podwieszanym. Kanał może mieć przekrój okrągły lub prostokątny, a jego wymiary powinny odpowiadać wymiarom pionu wentylacyjnego, do którego będzie podłączony, oraz rury odprowadzającej powietrze z okapu. Zwykle ma ona średnicę 120 lub 150 mm, albo redukcję 120/150 mm. Do łączenia przewodów o różnych przekrojach służą przejściówki. Trzeba pamiętać, że długi kanał będzie powodował spadek wydajności Warto je umieścić na przykład pod blatem lub w podwyższonej ściance wyspy, aby nie okazało się, że przy wyspie nie można korzystać z drobnego sprzętu Oprawy oświetleniowe można zwiesić z sufitu lub schować w podwieszanym. Ze względu na ich głębokość, chowane oprawy warto wybrać zanim obuduje się sufit. Jeśli nad wyspą będzie okap, to pamiętajmy, że w nim też są umieszczone wyspy kuchennej Do zbudowania wyspy często wystarcza konstrukcja szafek, a nawet ażurowe stelaże lub nóżki. Czasem jednak - zwłaszcza gdy trzeba schować rury doprowadzane do urządzeń - buduje się trzon wyspy. Można go wymurować lub wykonać z lekkiego szkieletu obudowanego płytami gipsowo-kartonowymi. Taki trzon zwykle obudowuje się szafkami. Jeśli planujemy okap wyspowy, to sufit podwieszany w miejscu mocowania musi mieć wzmocnioną i minusy wyspy kuchennejPlusy - Dzięki niej gotowanie staje się częścią spotkań rodzinnych i towarzyskich; gotujący nie jest odizolowany od reszty domowników lub gości. - Miejsce przygotowywania potraw jest łatwo dostępne ze wszystkich stron. - Wyspa rozgranicza przestrzenie kuchenną i dzienną, ale też je do siebie zbliża. - Jeśli ma podwyższoną ściankę - przesłania kuchenny - Wymaga sporo miejsca. - W otwartej kuchni niska, nie osłonięta wyspa odsłania kuchenny bałagan. - Trzeba ją zaplanować we wczesnym etapie budowy - by doprowadzić w kuchni Wymaga mniej miejsca. Można więc o nim pomyśleć, jeśli kuchnia jest zbyt mała na wyspę. Może też uratować sytuację, jeśli do wyspy nie przygotowano zawczasu potrzebnych instalacji w podłodze. Podejścia ciepłej i zimnej wody, kanalizacyjne, elektryczne i gazowe można bowiem wyprowadzić z najbliższej ściany i podłączyć do urządzeń, prowadząc je na podłodze pod się na NEWSLETTER. Co tydzień najnowsze wiadomości o budowie, remoncie i wykańczaniu wnętrz w Twojej poczcie e-mail: Zobacz przykład>
. 790 131 111 661 555 90 79 366